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title: Soluzioni innovative per l'acqua e biogas | Veolia Water Technologies Italia
description: Soluzioni innovative per ridurre l'impronta di carbonio nell'industria alimentare. Scopri come Aviko e Arla stanno rivoluzionando la sostenibilità.
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# Soluzioni innovative per l’acqua e il biogas: la strategia di Aviko per ridurre l’impronta di carbonio nell’industria alimentare

Quando Aviko ha intrapreso l’ambizioso progetto di costruire un nuovo e più moderno impianto di produzione in Belgio, ha riscontrato la necessità di una **soluzione di trattamento acque affidabile ed efficiente** per supportare il progetto. Questo nuovo impianto è stato progettato per soddisfare la crescente domanda dei prodotti di patate congelate di Aviko, **rispettando** al tempo stesso gli **stringenti standard di qualità e sostenibilità**. 

Per ottenere ciò, Aviko ha investito nel reattore anaerobico Biothane Advanced UASB di Veolia Water Technologies, abbinato ad un **sofisticato processo di trattamento** anaerobico-aerobicoa due fasicon la funzionalità di **rimozione** avanzata **dei nutrienti**. Questo approccio completo non solo ha **ridotto** significativamente le **emissioni di gas serra** derivanti dalle attività dell’azienda ogni anno, ma ha anche ridotto **i costi operativi** utilizzando il biogas generato per riscaldare l’acqua di processo nella sua linea di produzione.

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### Intervista con Cor Koole, Project Manager di Aviko, che spiega le sfide di questo progetto

**La soluzione**

- Buffer per diversi flussi di acque reflue
- Pre-trattamento: separatore lamellare 
- Metanizzazione con Biothane Advanced UASB 
- Trattamento aerobico a due stadi per una migliore rimozione dell’azoto 
- Una tecnologia MBR per filtrare l’effluente e una seconda per rimuovere il fosforo residuo 
- Trattamento del biogas

![shutterstock\_387839743](https://info.veoliawatertechnologies.pro/hs-fs/hubfs/Europe%20TDS/FB%20WW/shutterstock_387839743.jpg?width=1181&height=847&name=shutterstock_387839743.jpg)

## Scopri come Arla trasforma le acque reflue in biogas per assicurare operazioni di produzione casearie sostenibili e responsabili dal punto di vista ambientale

Arla Dairy ha l’obiettivo ambizioso di inaugurare il **primo impianto al mondo** di lavorazione del latte fresco a **zero emissioni di carbonio**. Per aiutare Arla in questa missione, i nostri esperti hanno implementato una **soluzione innovativa** che unisce il **trattamento avanzato delle acque reflue** e l’**energia prodotta dal biogas** per decarbonizzare le attività quotidiane dell’azienda. Questo ha permesso ad Arla di avvicinarsi all’obiettivo di eliminare le emissioni di carbonio e dei rifiuti in discarica. 

[Per saperne di più](https://info.veoliawatertechnologies.pro/it-it/trattamento-anaerobico-delle-acque-reflue-e-produzione-di-energia-da-biogas?hsLang=it-it)

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